Рецепты тортов без выпечки: вкусно и просто!

Хотите приготовить вкусный торт, но не любите выпечку? Эти простые рецепты тортов без выпечки помогут вам создать настоящий шедевр, который порадует всех гостей и сделает ваш праздник незабываемым!

Торт — это не только любимое лакомство многих, но и настоящее искусство во всех его проявлениях. Однако, часто приготовление торта с выпеканием может занять много времени и требовать определенных навыков. В таких случаях решением могут стать торты, которые готовятся без выпечки.

В данной статье мы собрали для вас 7 простых рецептов, которые позволят приготовить вкусные и красивые торты без лишних затрат времени и усилий. Эти десерты также отлично подойдут для торжественных случаев и праздников, чтобы порадовать своих близких и гостей вкусным и оригинальным угощением.

Среди наших рецептов вы найдете как безглютеновые, так и Кето-десерты, которые подойдут тем, кто следит за своим здоровьем или придерживается особой диеты. Но не стоит беспокоиться, все торты без выпечки, кроме того, что они быстро и просто готовятся, будут радовать вкусом и сладостью, которые не будут уступать традиционным выпечкам.

Торт «Медовик из печенья»

Торт «Медовик из печенья» подходит для тех, кто не хочет тратить много времени на приготовление сложных десертов. Такой торт легко приготовить и не требует обязательного использования духовки.

Для приготовления торта «Медовик из печенья» нужно взять крекеры или печенье, сгущенное молоко, масло, сметану и мед. Из этих продуктов можно приготовить вкусный и ароматный торт, который обязательно понравится всем.

Ингредиенты:

• 2 упаковки крекеров или печенья;
• 1 банка сгущенного молока;
• 250 г масла;
• 200 г сметаны;
• 1 ст. л. меда;
• несколько орехов для украшения.

Приготовление:

1. Размягчить масло.
2. Смешать сгущенное молоко, сметану, мед и мягкое масло.
3. Взять крекеры или печенье и потрескать их на небольшие кусочки.
4. Смешать крекеры с получившейся массой.
5. Выложить получившуюся массу в форму и убрать в холодильник на пару часов.
6. Вынуть торт из формы и украсить орехами.

Торт «Медовик из печенья» готов! Его можно подавать на стол и наслаждаться вкусом и ароматом.

Видео по теме:

Торт «Наполеон»

Торт «Наполеон» – это классический десерт, который не требует выпекания и легко готовится дома. Его основными ингредиентами являются слоеное тесто и крем на основе сметаны, сгущенного молока или сливок.

Для приготовления «Наполеона» нужно приготовить слоистое тесто, которое можно сделать самому или купить готовое в магазине. Каждый слой теста смазывается кремом, который можно приготовить из сметаны, сгущенного молока или сливок. Количество слоев зависит от того, насколько вы хотите сделать свой торт высоким.

Один из вариантов крема для «Наполеона» – это сметанный крем. Для его приготовления нужно смешать сметану, сгущенное молоко, сливки, сахар и ванильный экстракт. Можно добавить немного масла или сливочного масла, чтобы крем получился более густым и кремовым.

Для оформления торта можно использовать как свежие фрукты и ягоды, так и шоколадную глазурь или сахарную пудру. Если вы хотите, чтобы ваш «Наполеон» был более оригинальным, можно добавить крему немного кофе или какао порошка. Также можно использовать разные виды слоеного теста, например, с закручиваниями или в виде маленьких слоев.

Как правило, «Наполеон» настаивают в холодильнике несколько часов, чтобы торт стал еще вкуснее и насыщеннее.

Торт «Черепашка»

Этот торт будет отличным выбором для праздничного стола. Не только он прекрасно выглядит благодаря своей форме, но и готовится очень просто без духовки.

Для приготовления торта «Черепашка» потребуется:

• 200 гр сливочного масла
• 200 гр измельченных печенье «Орео»
• 200 гр творожного сыра
• 200 гр сгущенного молока
• 200 гр грецких орехов

Сначала необходимо расплавить сливочное масло и смешать его с измельченным печеньем «Орео». Полученную смесь выложите в форму так, чтобы она полностью покрыла дно и бока формы.

Творожный сыр размягчите в миксере и смешайте с сгущенным молоком. Полученную смесь выложите на печенье в форме и разровняйте. Сверху посыпьте грецкими орехами.

Поставьте форму в холодильник на 4-5 часов до полного застывания торта. После этого аккуратно выньте торт из формы и подавайте на стол вместе с чашечкой горячего кофе или чая.

Торт «Черепашка» порадует не только детей, но и взрослых своим изысканным вкусом и нежной текстурой. Попробуйте его и убедитесь в этом сами!

Торт «Ореховый бисквит»

Торт «Ореховый бисквит» — простой и вкусный десерт, который не нужно выпекать. Он состоит из трех слоев: орехового бисквита, сливочно-сгущенного крема и шоколадной глазури.

Для приготовления бисквита необходимо перемешать измельченные орехи, сгущенное молоко, сливки и желатин. Затем смесь нужно выложить на дно формы и оставить в холодильнике на 30 минут.

Следующий слой составляет сливочно-сгущенный крем, для которого нужно смешать сливки, сгущенное молоко и масло до получения однородной массы. Крем нужно выложить на ореховый бисквит и снова поставить в холодильник на 30 минут.

Заключительным штрихом станет шоколадная глазурь. Для ее приготовления нужно растопить шоколад на водяной бане и добавить сливки. Глазурь нужно равномерно нанести на крем и снова оставить в холодильнике на несколько часов.

Готовый торт можно украсить орешками или шоколадной крошкой для большей красоты и вкуса. Этот десерт идеально подходит для любого торжества или просто для вкусного чаепития с друзьями и семьей.

Торт «Красный бархат»

Красный бархат — это один из самых знаменитых тортов в мире, который обязательно нужно попробовать. Этот торт обладает ярким красным цветом, нежным вкусом и нежной текстурой.

Ингредиенты:

• 1 упаковка нежирного крем-сыра (250 г);
• 2 стакана сахарной пудры (250 г);
• 1 стакан молока (250 мл);
• 1 ст.л. лимонного сока;
• 1 ч.л. ванильного экстракта;
• 1 стакан масла (240 мл);
• 2 яйца;
• краситель пищевой красный (1-2 ч.л.);
• 2,5 стакана муки (300 г);
• 1,5 ст.л. какао (15 г);
• 1 ч.л. соды (5 г);
• 1 ч.л. уксуса;

Приготовление:

1. Смешать крем-сыр с сахарной пудрой, молоком, лимонным соком и ванильным экстрактом в миске и взбить до гладкости. Постарайтесь избежать комков.
2. Добавить масло и взбивать, пока смесь не станет белой и пушистой, около 3-5 минут.
3. Добавить красный краситель и взбить, пока смесь не станет ярко-красной.
4. Добавить яйца, по одному, взбивая каждое до полного соединения.
5. В другой миске смешать муку, какао и соду. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в мокрые, взбивая по мере добавления.
6. В последнюю очередь добавить уксус и быстро перемешать смесь.
7. Вылить тесто в две равные формы и выпекать в духовке при 180 градусах на протяжении 25-30 минут, пока тесто не приобретет эластичность.
8. Дать торту полностью остыть.
9. Наложить слои крема между двумя пластами торта и украсить верхнюю часть торта кремом.

Торт «Красный бархат» — вариант без выпечки, который точно понравится вашим гостям. Наслаждайтесь вкусом этого незабываемого десерта!

Торт «Мятный шоколад»

Если вы любите нежные десерты с нотками мяты и шоколада, торт «Мятный шоколад» станет вашим любимым. Этот торт не требует выпекания и прост в приготовлении.

Ингредиенты:

• 400 грамм сливочного сыра
• 100 грамм сливочного масла
• 200 грамм шоколада
• 200 мл взбитых сливок
• 150 грамм печенья «Орео»
• 1 столовая ложка меда
• 1 чайная ложка экстракта мяты

Подготовка:

1. Размягчите сливочный сыр и сливочное масло до состояния комнатной температуры.
2. Растопите шоколад в микроволновке или на водяной бане и охладите его до комнатной температуры.
3. Измельчите печенье «Орео» до состояния крошки.
4. В большой миске смешайте сливочный сыр и масло до гладкой массы. Добавьте охлажденный шоколад и перемешайте.
5. Добавьте взбитые сливки, мед и экстракт мяты и перемешайте до получения однородной массы.
6. Добавьте крошку печенья и перемешайте до тех пор, пока крошка не равномерно распределится во всей массе.
7. Выложите получившуюся массу в форму диаметром 20 см и разровняйте.
8. Поставьте форму в холодильник на 4 часа, чтобы торт затвердел.
9. Декорируйте торт перед подачей. Подавайте торт «Мятный шоколад» в холодном виде.

Приятного аппетита!

Торт «Сникерс»

Один из самых популярных тортов без выпечки — торт «Сникерс». Как и популярный шоколадный батончик, торт «Сникерс» состоит из многих слоев.

Основой торта служит карамельный бисквит, который можно приготовить самостоятельно или купить готовый в магазине. Затем на бисквит кладут кусочки шоколада, жаренный арахис и небольшие кусочки карамели. Следующий слой — крем на основе сливок, крем-сыра и сахара, который используется для связки всех слоев торта.

Для приготовления торта «Сникерс» достаточно нескольких ингредиентов, а процесс занимает всего 30-40 минут. Также можно использовать различные вариации рецепта и добавлять небольшие нюансы, чтобы получить уникальный вкус торта «Сникерс».

Этот торт идеально подходит для любого праздника или для угощения гостей, ведь милый десерт сможет порадовать всех.

• Карамельный бисквит
• Шоколад
• Жаренный арахис
• Карамель
• Крем на основе сливок, крем-сыра и сахара